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Nugget USA

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Der Hopfen "Nugget USA" ist eine beliebte Zucht aus den USA und zeichnet sich durch seinen hohen Alphasäuregehalt aus. Er verleiht dem Bier ein angenehm würziges und leicht blumiges Aroma und eignet sich besonders gut für die Bitterung von Bieren wie IPAs oder Pale Ales. Die aromatischen Eigenschaften des Nuggets machen ihn zu einer vielseitigen Zutat für verschiedene Biersorten.

Alpha-Säuren
9,5 – 16 %

Charakter & Aroma

Das steckt in diesem Hopfen

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren9.5-16%
Co-Humulon22-30%

Ätherische Öle

Gesamtöle0.9-3.3 ml/100g
Myrcen48-59%
Humulen12-22%
Caryophyllen7-10%
Farnesen0-1%

Aromaprofil

Intensität 0–5

Der aromatische Charakter dieses Hopfens.

Beeren: 0 von 5BeerenZitrus: 1 von 5ZitrusBlumig: 0 von 5BlumigGrasig: 2 von 5GrasigKräuter: 2 von 5KräuterWürzig: 3 von 5WürzigSteinobstTropisch: 0 von 5TropischHolzigHarzig135
0 = nicht ausgeprägt · 5 = sehr ausgeprägt

Besonders ausgeprägt: Würzig

Beeren
0/ 5
Zitrus
1/ 5
Blumig
0/ 5
Grasig
2/ 5
Kräuter
2/ 5
Würzig
3/ 5
Steinobst
k. A.
Tropisch
0/ 5
Holzig
k. A.
Harzig
k. A.

Fehlende Angaben (k. A.) liegen im Diagramm am Mittelpunkt und sind keine gemessenen Nullwerte.

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