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Pahto

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Der Hopfen "Pahto" ist bekannt für seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen, die dem Bier ein intensives Aroma verleihen. Mit seinem blumigen und fruchtigen Geschmack eignet er sich besonders gut für die Herstellung von Pale Ales und IPAs. Die feinen Bitterstoffe sorgen für eine angenehme Balance im Bier und machen den "Pahto" zu einer beliebten Wahl unter Brauern.

Alpha-Säuren
17 – 20 %

Charakter & Aroma

Das steckt in diesem Hopfen

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren17-20%
Co-Humulon26-32%

Ätherische Öle

Gesamtöle1-2.5 ml/100g
Myrcen58-72%
Humulen8-11%
Caryophyllen3-6%
Farnesen0-1%

Aromaprofil

Intensität 0–5

Der aromatische Charakter dieses Hopfens.

Beeren: 0 von 5BeerenZitrus: 1 von 5ZitrusBlumig: 0 von 5BlumigGrasig: 2 von 5GrasigKräuter: 2 von 5KräuterWürzig: 3 von 5WürzigSteinobstTropisch: 0 von 5TropischHolzigHarzig135
0 = nicht ausgeprägt · 5 = sehr ausgeprägt

Besonders ausgeprägt: Würzig

Beeren
0/ 5
Zitrus
1/ 5
Blumig
0/ 5
Grasig
2/ 5
Kräuter
2/ 5
Würzig
3/ 5
Steinobst
k. A.
Tropisch
0/ 5
Holzig
k. A.
Harzig
k. A.

Fehlende Angaben (k. A.) liegen im Diagramm am Mittelpunkt und sind keine gemessenen Nullwerte.

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