Hopfen

Warrior

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Der Hopfen "Warrior" ist bekannt für seine hohe Bitterkeit und seinen würzigen Charakter, was ihn zu einer beliebten Wahl für die Bierherstellung macht. Mit einem Alpha-Säuregehalt von etwa 15-18 % sorgt dieser Hopfen für eine robuste und ausgeprägte Bitterkeit im Bier. Sein intensives Aroma mit Noten von Harz, Kräutern und Zitrusfrüchten verleiht dem Bier einen markanten Geschmack. Ideal für die Herstellung von IPAs und anderen stark gehopften Bieren.

Alpha-Säuren: 14,5 – 18 %

Charakter & Aroma

Das steckt in diesem Hopfen

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren14.5-18%

Co-Humulon22-26%

Ätherische Öle

Gesamtöle1-2.5 ml/100g

Myrcen40-50%

Humulen15-18%

Caryophyllen11-14%

Farnesen0-1%

Aromaprofil

Intensität 0–5

Der aromatische Charakter dieses Hopfens.

0 = nicht ausgeprägt · 5 = sehr ausgeprägt

Besonders ausgeprägt: Würzig

Beeren: 0/ 5
Zitrus: 1/ 5
Blumig: 0/ 5
Grasig: 2/ 5
Kräuter: 2/ 5
Würzig: 3/ 5
Steinobst: k. A.
Tropisch: 0/ 5
Holzig: k. A.
Harzig: k. A.

Fehlende Angaben (k. A.) liegen im Diagramm am Mittelpunkt und sind keine gemessenen Nullwerte.

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Rezepte mit Warrior

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