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Der Hopfen "Bru-1" ist eine innovative Neuzüchtung, die sich durch ihren einzigartigen Geschmack auszeichnet. Mit Aromen von Ananas, Steinfrüchten und Beeren verleiht dieser Hopfen dem Bier eine angenehme Frische und tropische Note. Ideal für IPA und Pale Ale Biere, um eine fruchtige und leicht bittere Note zu erzeugen. Entdecken Sie das Potenzial dieses aufregenden Hopfens für Ihre nächsten Brauprojekte!
Alpha-Säuren
13 – 15 %
Charakter & Aroma
Das steckt in diesem Hopfen
Inhaltsstoffe
Bitterstoffe
Alpha-Säuren13-15%
Co-Humulon35-37%
Ätherische Öle
Gesamtöle1.5-2 ml/100g
Myrcen50-55%
Humulen7-8%
Caryophyllen9-11%
Farnesen0-1%
Aromaprofil
Intensität 0–5
Der aromatische Charakter dieses Hopfens.
0 = nicht ausgeprägt · 5 = sehr ausgeprägt
Besonders ausgeprägt: Tropisch
Beeren
1/ 5
Zitrus
4/ 5
Blumig
1/ 5
Grasig
0/ 5
Kräuter
0/ 5
Würzig
0/ 5
Steinobst
k. A.
Tropisch
5/ 5
Holzig
k. A.
Harzig
k. A.
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