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Agnus
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Agnus

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Der Hopfen "Agnus" ist eine aromatische Hopfensorte, die besonders geeignet ist für die Herstellung von Bier. Mit ihrem fruchtigen und blumigen Aroma verleiht sie dem Bier eine angenehme Würze und eine feine Bitternote. Die feinen Aromen des Agnus Hops sorgen für ein vollmundiges Geschmackserlebnis und eine ausgezeichnete Schaumbildung im Bier. Perfekt geeignet für alle Brauer, die auf der Suche nach einer hochwertigen und geschmacksintensiven Hopfensorte sind.

Herkunft
Tschechien
Typ
bitter
Alpha-Säuren
9 – 14 %

Charakter & Aroma

Das steckt in diesem Hopfen

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren9-14%
Co-Humulon29-38%

Ätherische Öle

Gesamtöle2-3 ml/100g
Myrcen40-55%
Humulen15-20%
CaryophyllenKeine Angabe
Farnesen0-1%

Aromaprofil

Intensität 0–5

Der aromatische Charakter dieses Hopfens.

Beeren: 0 von 5BeerenZitrus: 1 von 5ZitrusBlumig: 0 von 5BlumigGrasig: 2 von 5GrasigKräuter: 2 von 5KräuterWürzig: 3 von 5WürzigSteinobstTropisch: 0 von 5TropischHolzigHarzig135
0 = nicht ausgeprägt · 5 = sehr ausgeprägt

Besonders ausgeprägt: Würzig

Beeren
0/ 5
Zitrus
1/ 5
Blumig
0/ 5
Grasig
2/ 5
Kräuter
2/ 5
Würzig
3/ 5
Steinobst
k. A.
Tropisch
0/ 5
Holzig
k. A.
Harzig
k. A.

Fehlende Angaben (k. A.) liegen im Diagramm am Mittelpunkt und sind keine gemessenen Nullwerte.

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