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Styrian Dragon

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Der Styrian Dragon Hopfen ist eine exotische Hopfenart mit starken Aromen von Zitrusfrüchten, Melonen und Beeren. Er eignet sich besonders gut für die Herstellung von fruchtigen und erfrischenden Bieren. Sein hoher Alpha-Säuregehalt sorgt zudem für eine angenehme Bittere und eine ausgezeichnete Haltbarkeit. Mit dem Styrian Dragon Hopfen können Sie ein einzigartiges und geschmackvolles Bier brauen, das Ihre Gäste begeistern wird.

Alpha-Säuren
6 – 11 %

Charakter & Aroma

Das steckt in diesem Hopfen

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren6-11%
Co-Humulon23-24%

Ätherische Öle

Gesamtöle1.5-2.1 ml/100g
Myrcen58-63%
Humulen22-33%
Caryophyllen12-16%
Farnesen0-1%

Aromaprofil

Intensität 0–5

Der aromatische Charakter dieses Hopfens.

Beeren: 1 von 5BeerenZitrus: 2 von 5ZitrusBlumig: 1 von 5BlumigGrasig: 0 von 5GrasigKräuter: 0 von 5KräuterWürzig: 0 von 5WürzigSteinobstTropisch: 2 von 5TropischHolzigHarzig135
0 = nicht ausgeprägt · 5 = sehr ausgeprägt

Besonders ausgeprägt: Zitrus, Tropisch

Beeren
1/ 5
Zitrus
2/ 5
Blumig
1/ 5
Grasig
0/ 5
Kräuter
0/ 5
Würzig
0/ 5
Steinobst
k. A.
Tropisch
2/ 5
Holzig
k. A.
Harzig
k. A.

Fehlende Angaben (k. A.) liegen im Diagramm am Mittelpunkt und sind keine gemessenen Nullwerte.

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