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Die Fermentum Mobile FM26 - Belgische Hägel Hefe ist perfekt geeignet für die Herstellung von belgischen Bieren, die für ihre komplexe Aromen und charakteristischen Hefenoten bekannt sind. Diese Hefe verleiht dem Bier eine angenehme Fruchtigkeit und würzige Noten, die für den belgischen Stil typisch sind. Sie ist ideal für die Gärung bei höheren Temperaturen und sorgt für eine vollmundige Textur und ein ausgewogenes Geschmacksprofil.
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