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Die Hefe "Fermentum Mobile FM53 - Voss kveik" ist eine traditionelle norwegische Hefe, die für ihre hohe Fermentationsgeschwindigkeit und Sauberkeit bekannt ist. Sie bringt fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten und Ananas in das Bier und sorgt für eine angenehme Balance zwischen Süße und Bitterkeit. Ideal für die Herstellung von modernen IPAs und Pale Ales. Mit dieser Hefe können Brauer ein einzigartiges und vielschichtiges Bier brauen.
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