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Die Hefe Fermentum Mobile FM54 - Kalifornische Hitze ist eine ideale Wahl für die Bierbrauer, die auf der Suche nach einem lebhaften und fruchtigen Aroma sind. Diese spezielle Hefe zeichnet sich durch ihre hohe Temperaturtoleranz aus und eignet sich besonders gut für das Fermentieren bei hohen Temperaturen, wie sie typischerweise in kalifornischen Brauereien herrschen. Die Fermentum Mobile FM54 Hefe sorgt für eine schnelle und effiziente Gärung und liefert ein endgültiges Produkt mit einem komplexen und erfrischenden Geschmacksprofil. Ideal für die Herstellung von IPA, Pale Ale oder anderen hopfenbetonten Bieren.
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