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Die Hefe "Fermentum Mobile FM55 - Grüne Hägel" ist eine hochwertige Trockenhefe, speziell für die Bierherstellung entwickelt. Sie zeichnet sich durch eine hohe Fermentationsaktivität und eine gute Alkoholtoleranz aus. Mit dieser Hefe können anspruchsvolle Biere mit einem fruchtigen Aroma und einer cremigen Schaumkrone gebraut werden. Dank ihrer zuverlässigen Leistung ist sie bei Craft-Brauern sehr beliebt.
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