Hefe

GigaYeast GY054 Vermont IPA Yeast

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Die GigaYeast GY054 Vermont IPA Hefe ist perfekt geeignet für die Herstellung von New England IPAs. Mit ihren esterigen Aromanoten und dem geringeren Flockungsverhalten sorgt sie für eine hervorragende Trübung und Fruchtigkeit im Bier. Diese Hefe kann bei einer breiten Temperaturspanne eingesetzt werden und eignet sich daher auch für Experimente mit verschiedenen Brauverfahren. Dank ihres hohen Gärgrades produziert sie ein vollmundiges Bier mit ausgeprägter Hopfenpräsenz. Ideal für alle, die nach einem fruchtigen, aromatischen IPA suchen.