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"The Yeast Bay Wallonian Farmhouse III" ist eine belgische Hefe, die speziell für die Herstellung von Farmhouse Ales entwickelt wurde. Diese Hefe verleiht dem Bier fruchtige Aromen mit einem Hauch von Gewürz und eine leichte Säure. Sie sorgt für eine trockene und gut ausgewogene Bierausgabe und ist ideal für alle, die ein traditionelles belgisches Bauernhofbier brauen möchten.
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