Hefe

White Labs WLP 653 Brettanomyces lambicus

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Die White Labs WLP 653 Brettanomyces lambicus Hefe ist ideal für die Herstellung von sauren Bieren und Lambics. Diese spezielle Hefe verleiht dem Bier komplexe Aromen, darunter fruchtige und erdige Noten, die für traditionelle belgische Biere charakteristisch sind. Mit dieser Hefe kann man ein einzigartiges und aromatisches Bier herstellen, das perfekt für Liebhaber von sauren Bieren ist.