Hefe

White Labs WLP008 East Coast Ale

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Die White Labs WLP008 East Coast Ale Hefe ist eine lebendige Hefe, die speziell für die Herstellung von East Coast Ale Bieren entwickelt wurde. Diese Hefe verleiht dem Bier einen fruchtigen und leicht floralen Geschmack, der typisch für die East Coast Ale Stilrichtung ist. Mit einer hohen Ausflockungsrate und einer schnellen Gärung ist diese Hefe ideal für die Produktion von klaren und aromatischen Bieren geeignet.