Hefe

White Labs WLP039 East Midlands Ale Yeast

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Die White Labs WLP039 Nottingham Ale Hefe ist eine klassische englische Ale-Hefe, die eine schnelle Fermentation bei kühlen Temperaturen gewährleistet. Dadurch entsteht ein sauberes und neutral schmeckendes Bier mit einer milden Fruchtnote. Diese Hefe eignet sich besonders gut für die Herstellung von traditionellen englischen Ales und anderen hellen Bieren. Mit einer hohen Ausflockung und einer hervorragenden Gärungskapazität ist die WLP039 Nottingham Ale Hefe eine beliebte Wahl unter Heimbrauern und professionellen Brauereien gleichermaßen.