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Die White Labs WLP400 Belgian Wit Ale Hefe ist eine traditionelle belgische Hefe, die speziell für die Herstellung von Witbier entwickelt wurde. Sie verleiht dem Bier einen fruchtigen und würzigen Charakter mit Noten von Koriander und Orangenschale. Diese Hefe sorgt für eine angenehme süße und ein leichtes Zitrusaroma und eignet sich perfekt für die Herstellung von erfrischenden und leicht trüben Witbieren. Mit einer guten Ausflockung und einer hervorragenden Gärung ist die WLP400 die ideale Wahl für alle, die einen authentischen belgischen Bierstil brauen möchten.
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