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Die White Labs WLP940 Mexican Lager Hefe ist perfekt für die Herstellung von traditionellen mexikanischen Lagerbieren geeignet. Diese Hefe verleiht dem Bier einen sauberen und leicht fruchtigen Charakter, der typisch für mexikanische Biere ist. Mit einer niedrigen Ausgärungsrate und einer guten Flockung sorgt sie für ein klares und erfrischendes Endprodukt. Die White Labs Hefe ist bekannt für ihre hohe Qualität und Zuverlässigkeit und wird von vielen Brauern weltweit für die Herstellung von Lagerbieren empfohlen.
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