Hefe

WYEAST 3056 Bavarian Wheat Blend

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Die WYEAST 3056 Bavarian Wheat Blend ist eine Hefe, die speziell für die Herstellung von bayerischem Weizenbier entwickelt wurde. Sie verleiht dem Bier einen typisch fruchtigen Geschmack mit Noten von Banane und Nelke. Die Hefe ist eine Mischung aus klassischen bayerischen Weizenhefen und sorgt für eine hervorragende Gärung bei einer Vielzahl von Temperaturen. Mit der WYEAST 3056 Bavarian Wheat Blend können Brauer ein köstliches und erfrischendes Weizenbier mit traditionellem Charakter herstellen.