Hefe

Omega Yeast American Wheat

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Die Omega Hefe OYL-002 American Wheat ist eine speziell ausgewählte Hefe für die Herstellung von amerikanischem Weizenbier. Sie ist perfekt geeignet, um ein fruchtiges Aroma mit Noten von Banane und Nelke zu erzeugen. Diese Hefe sorgt für eine saubere Gärung und ein angenehm mildes Mundgefühl, ideal für ein erfrischendes Sommerbier. Dank ihrer Vielseitigkeit eignet sich die OYL-002 auch für andere Weizenbiere oder belgische Witbiere.