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Die Omega Hefe OYL-090 Espe Kveik ist ideal für die Herstellung von traditionellen norwegischen Kveik-Bieren. Diese Hefe fermentiert bei hohen Temperaturen und ist bekannt für ihre schnelle und saubere Gärung. Sie verleiht dem Bier fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten sowie einen Hauch von Gewürzen. Mit dieser Hefe können Brauer ein einzigartiges und erfrischendes Bier mit einem unverwechselbaren Charakter brauen.
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