Hefe

Mangrove Jack's M02 Cider Yeast

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Die Mangrove Jack's M02 Hefe ist eine spezielle Hefesorte, die für die Herstellung von Craft-Bieren entwickelt wurde. Diese Hefe verleiht dem Bier einen fruchtigen und würzigen Geschmack, der besonders bei Pale Ales und IPAs gut zur Geltung kommt. Durch ihre hohe Alkoholtoleranz eignet sich die M02 Hefe auch für die Herstellung von starken Bieren. Mit dieser Hefe können Brauer hochwertige Craft-Biere mit komplexen Aromen und einem vollmundigen Geschmack brauen.