Hefe

White Labs WLP644 Saccaromyces bruxlike Trois

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Die White Labs WLP644 Saccaromyces bruxlike Trois Hefe ist eine spezielle Hefestamm, der eine einzigartige Aromaprofil von sauberer, fruchtiger und leicht würziger Belgnian-Style entwickelt. Diese Hefe eignet sich besonders gut für die Herstellung von saftigen IPAs, fruchtigen Pale Ales und Saisons. Mit dieser Hefe können Brauer komplexe und interessante Biere mit einem Hauch von tropischen Früchten und Zitrusnoten kreieren. Die White Labs Hefe ist optimal für die Gärung bei höheren Temperaturen und verleiht dem Bier eine reichhaltige und aromatische Charakter.