21. November 2023

LOST DOG (W/LOST ABBEY)

(0)

Imperial Porter

Teilweise verfügbar

-

Alkohol

7.10 % Vol.

CO2-Gehalt

-

Ausbeutefaktor

85%

Restextrakt

3.07 °P

Stammwürze

19.19 °P

Bitterkeit

24.73 IBU

1. Schüttung

Name	Menge	Min EBC	Max EBC
Pale Ale Malz	4690 g	5.5 EBC	7.5 EBC
Röstmalz Typ 2	230 g	1100 EBC	1200 EBC
Dark Crystal	350 g	0 EBC	0 EBC
Haferflocken	470 g	2 EBC	2 EBC
Helles Karamellmalz	350 g	20 EBC	30 EBC

2. Maische

Name	Typ	Rasttemp.	Rastendtemp.	Rastzeit
Mash step	Temperature	65 °C	65 °C	75 min

3. Kochen

Name	Menge	Dauer	Alphasäure

4. Gärung

Name	Menge	Min Temp	Max Temp	Vergärung

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