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Das Roggen Röstmalz Typ 1 eignet sich hervorragend für die Herstellung von dunklen Bieren mit einer intensiven Röstaromatik. Durch die spezielle Röstung des Roggenmalzes werden Geschmacksnoten von Kaffee, Schokolade und Malz hervorgehoben. Mit diesem Malz können Brauer ein einzigartiges und vollmundiges Bier mit einem charakteristisch würzigen Geschmack kreieren.
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