Herzlich willkommen beim Hefe-Navigator – deiner ultimativen Plattform für Hefesorten! Egal ob Einsteiger oder erfahrener Braumeister, hier findest du alles, was du für dein nächstes Brauabenteuer benötigst.
Die LalBrew BRY-97 American Westcoast Hefe ist eine obergärige Bierhefe, die speziell für die Herstellung von American Pale Ales und andere West Coast Bierstile entwickelt wurde. Mit ihrem neutralen Aromaprofil und einer hohen Ausflockung eignet sich diese Hefe perfekt für die Produktion von klaren und fruchtigen Bieren. Die Hefe ist einfach zu handhaben und sorgt für eine schnelle und effiziente Gärung, die zu einem sauberen und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt. Ideal für Heimbrauer und Craft-Brauereien, die auf der Suche nach einer zuverlässigen Hefe für ihre Biere sind.
Die Hefe "LalBrew Diamond Lager" ist eine speziell ausgewählte Hefe für die Herstellung von Lagerbieren. Sie zeichnet sich durch eine saubere und neutrale Fermentation aus, die zu einem klaren und frischen Bier führt. Die Hefe ist einfach zu handhaben und eignet sich perfekt für Brauer aller Erfahrungsstufen. Probieren Sie die "LalBrew Diamond Lager" Hefe für ein herausragendes Brauergebnis!
Die LalBrew® Farmhouse Hybrid Saison Hefe ist eine speziell für die Herstellung von saisonalen Bierstilen entwickelte Hefe. Sie kombiniert eine klassische Saison-Hefe mit einer belgischen Hefe, um eine komplexe Aromatik und einen trockenen Abgang zu erzeugen. Diese Hefe eignet sich besonders gut für das Brauen von fruchtigen und würzigen Ales mit einem Hauch von Funk. Mit LalBrew® Farmhouse Hybrid Saison kannst du ein einzigartiges und erfrischendes Bier brauen, das perfekt für den Sommer geeignet ist.
Die LalBrew® Köln KölnerArt AleHefe ist eine speziell für die Herstellung von kölschen Bieren entwickelte Hefe. Sie zeichnet sich durch ihre niedrige Ausflockung und neutrale Aromaprofile aus. Diese Hefe eignet sich besonders gut für die Gärung bei niedrigen Temperaturen und sorgt für ein sauberes und trockenes Finish des Bieres. Mit LalBrew® Köln können Brauer authentische und traditionelle kölsche Biere mit einer milden Fruchtigkeit und einem leicht süßen Geschmack kreieren.
Die Hefe "LalBrew Kölsch" ist eine speziell ausgewählte Hefe für die Herstellung von Kölsch-Bier. Mit ihrer sauberen und neutralen Charakteristik sorgt sie für einen milden Geschmack und eine subtile Fruchtigkeit. Die Hefe ist einfach zu handhaben und eignet sich ideal für die Brauerei von hellem, schlanken Bieren wie dem traditionellen Kölsch-Stil. "LalBrew Kölsch" garantiert eine zuverlässige Gärung und sorgt für ein ausgezeichnetes Endprodukt. Ideal für Brauer, die Wert auf Qualität und Tradition legen.
LalBrew London ESB ist eine speziell entwickelte Hefe für die Herstellung von traditionellem englischen Bierstil. Diese Hefe verleiht dem Bier einen ausgeprägten malzigen Charakter und eine angenehme Bittere. Sie ist ideal für die Herstellung von Extra Special Bitter (ESB) und anderen englischen Ale-Stilen geeignet. LalBrew London ESB sorgt für eine zuverlässige und konsistente Gärung, um hochwertiges Bier mit einem harmonischen Geschmacksprofil zu brauen.
Die LalBrew Munich Classic Wheat Hefe ist perfekt geeignet für die Herstellung von traditionellen Weizenbieren. Diese Hefe verleiht dem Bier einen milden Geschmack und sorgt für eine angenehme Hefenote. Mit LalBrew Munich Classic Wheat können Sie ein erfrischendes und fruchtiges Weizenbier brauen, das sowohl in der Sommer- als auch in der Winterzeit beliebt ist. Die Hefe ist einfach zu verwenden und sorgt für eine zuverlässige Gärung, die zu einem hervorragenden Endprodukt führt.
LalBrew New England ist eine Trockenhefe, die speziell für die Herstellung von New England IPA Bieren entwickelt wurde. Diese Hefe verleiht dem Bier eine fruchtige Aromatik mit Noten von Mango, Ananas und Pfirsich. Die Hefe sorgt zudem für eine stabile Gärung und eine gute Trübung, typisch für dieses Bierstil. Geeignet für Hobbybrauer und professionelle Brauereien.
Die LalBrew Nottingham Ale Hefe ist eine Trockenhefe von Lallemand, die speziell für die Herstellung von traditionellen englischen Ales entwickelt wurde. Mit ihrem neutralen Profil sorgt sie für eine saubere und knackige Fermentation, die das Aroma und den Geschmack des Bieres perfekt zur Geltung bringt. Diese Hefe ist ideal geeignet für alle Arten von englischen Bieren, von Pale Ales bis hin zu stärkeren Stout-Bieren. LalBrew Nottingham Ale ist einfach zu handhaben und sorgt für eine zuverlässige Gärung, die zu einem exzellenten Endprodukt führt.
Die LalBrew® Premium NovaLager™ Hefe ist eine speziell ausgewählte Hefe für die Herstellung von Lagerbieren. Sie zeichnet sich durch eine saubere und knackige Geschmacksprofil aus, das charakteristisch für klassische Lagerstile ist. Diese Hefe ist ideal für die Fermentation bei niedriger Temperatur und sorgt für eine schnelle und effiziente Gärung, um ein qualitativ hochwertiges Bier mit ausgeglichener Bitterkeit und Malzigkeit zu produzieren. Entwickelt von den Experten von Lallemand Brewing, ist die LalBrew® Premium NovaLager™ Hefe die perfekte Wahl für Brauer, die nach Konsistenz und Qualität in ihrem Bier streben.