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Amerikanisches IPA

TicoTicoBar 180623 IPA Schwarze Johannisbeere

von ticoticobar · Bräureka

Aktualisiert am 7. Juli 2024

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Zutaten ab 3,00 €

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Alkohol
5,78 % Vol.
Bitterkeit
46 IBU
Sudgröße
4 L
Stammwürze
13,73 °P
Restextrakt
3,07 °P
CO₂-Gehalt
5 g/l
Ausbeutefaktor
51 %

Beschreibung

Erstversuch 23.06.18

Schritt für Schritt

Dein Brauplan

1
Schüttung
2 Zutaten

NameMengeMin EBCMax EBC
1000 g5.5 EBC7.5 EBC
166 g40 EBC60 EBC
Gesamt: 1,166 g

2
Maische
1 Schritte

NameTypRasttemp.Rastendtemp.Rastzeit
EinmaischenInfusion66 °C66 °C60 min
Gesamt: 60 min

3
Kochen
0 Hopfengaben

NameMengeDauerAlpha (Min.)Alpha (Max.)
Gesamt: 0 g

4
Gärung
0 Hefen

NameMengeMin TempMax TempVergärung

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