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Rotes Karamellmalz
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Rotes Karamellmalz

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Das Rote Karamellmalz verleiht Ihrem Bier eine attraktive rotbraune Farbe und einen süßen Karamellgeschmack. Es wird während des Maisch- und Läuterprozesses hinzugefügt, um die Farbe und den Geschmack des Bieres zu intensivieren. Dieses Malz eignet sich besonders gut für dunkle Bierstile wie Amber Ale oder Dunkelbier. Mit dem Roten Karamellmalz können Sie Ihrem selbstgebrauten Bier eine besondere Note verleihen.

Farbe
40 – 60 EBC
Verwendung
Karamellmalz

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