26. Februar 2024

Hazy Days - Juicy Pale Ale

Name: Hazy Days - Juicy Pale Ale
Brand: Your Own Beer
Price: 35.94 EUR
Availability: InStock
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Ab 35.94 €

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Beschreibung

Mashcamp

Alkohol

5.92 % Vol.

CO2-Gehalt

5.00 g/l

Ausbeutefaktor

55%

Stammwuerze

12.80 P

Restextrakt

3.07 P

Bitterkeit

19.90 IBU

1
Schuettung
3 Zutaten

Name	Menge	Min EBC	Max EBC
Pilsner Malz	6000 g	2.5 EBC	4.5 EBC
Helles Karamellmalz	750 g	2.5 EBC	6.5 EBC
Haferflocken	900 g	2 EBC	5 EBC

Gesamt: 7,650 g

2
Maische
3 Schritte

Name	Typ	Rasttemp.	Rastendtemp.	Rastzeit
Einmaischen	Infusion	68 °C	68 °C	5 min
Rast 1	Infusion	68 °C	68 °C	60 min
Rast 2	Temperature	78 °C	78 °C	5 min

Gesamt: 70 min

3
Kochen
3 Hopfengaben

Name	Menge	Dauer	Alpha (Min.)	Alpha (Max.)
Citra	19 g	70 min	10 %	15 %
Citra	40.5 g	0 min	10 %	15 %
Azacca	50 g	0 min	14 %	16 %

Gesamt: 109.5 g

4
Gaerung
1 Hefen

Name	Menge	Min Temp	Max Temp	Vergaerung
LalBrew Verdant IPA	11 g	-	-	-

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