21. November 2023

NEVER MIND THE ANABOLICS

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IPA

Teilweise verfügbar

-

Alkohol

6.14 % Vol.

CO2-Gehalt

-

Ausbeutefaktor

76%

Restextrakt

3.07 °P

Stammwürze

12.33 °P

Bitterkeit

27.42 IBU

1. Schüttung

Name	Menge	Min EBC	Max EBC
Pale Ale Malz	4380 g	5.5 EBC	7.5 EBC
Helles Weizenmalz	630 g	4.5 EBC	5.5 EBC
Helles Karamellmalz	310 g	2.5 EBC	6.5 EBC

2. Maische

Name	Typ	Rasttemp.	Rastendtemp.	Rastzeit
Mash step	Temperature	68 °C	68 °C	30 min

3. Kochen

Name	Menge	Dauer	Alphasäure (Min.)	Alphasäure (Max.)
Motueka	37.5 g	60 min	5 %	8.5 %
Motueka	18.8 g	0 min	5 %	8.5 %

4. Gärung

Name	Menge	Min Temp	Max Temp	Vergärung
WYEAST 1056 American Ale	35 g	-	-	-

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