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Der Hopfen "Admiral" ist eine robuste und vielseitige Hopfensorte, die sich ideal für die Bierbrauerei eignet. Mit seinem starken und würzigen Aroma verleiht er dem Bier eine angenehme Bitternote und einen intensiven Geschmack. Die "Admiral"-Hopfenpellets sind einfach zu dosieren und sorgen für ein ausgezeichnetes Brauergebnis. Ideal für alle, die ihr selbstgebrautes Bier mit einer besonderen Note veredeln möchten.
Herkunft
Großbritannien
Typ
bitter, aroma
Alpha-Säuren
13 – 16,2 %
Charakter & Aroma
Das steckt in diesem Hopfen
Inhaltsstoffe
Bitterstoffe
Alpha-Säuren13-16.2%
Co-Humulon37-45%
Ätherische Öle
Gesamtöle1-1.7 ml/100g
Myrcen39-48%
Humulen23-26%
Caryophyllen6-8%
Farnesen0-2%
Aromaprofil
Intensität 0–5
Der aromatische Charakter dieses Hopfens.
0 = nicht ausgeprägt · 5 = sehr ausgeprägt
Besonders ausgeprägt: Blumig, Kräuter, Würzig
Beeren
0/ 5
Zitrus
1/ 5
Blumig
3/ 5
Grasig
2/ 5
Kräuter
3/ 5
Würzig
3/ 5
Steinobst
k. A.
Tropisch
0/ 5
Holzig
k. A.
Harzig
k. A.
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