Herzlich willkommen beim Hefe-Navigator – deiner ultimativen Plattform für Hefesorten! Egal ob Einsteiger oder erfahrener Braumeister, hier findest du alles, was du für dein nächstes Brauabenteuer benötigst.
Die Gozdawa Pure Ale Yeast 7 PAY7 ist eine hochwertige Ale-Hefe, die speziell für die Herstellung von Bieren mit fruchtigen Aromen und einem ausgewogenen Geschmack entwickelt wurde. Diese Hefe sorgt für eine zuverlässige Gärung und ein klares Finish, was zu einem perfekt ausbalancierten Ale führt. Mit ihrer hohen Ausbeute und Widerstandsfähigkeit gegenüber hohen Alkoholgehalten ist die Gozdawa Pure Ale Yeast 7 PAY7 die ideale Wahl für jeden Hobby- oder Profibrauer.
Die Gozdawa Real Scotland Ale Hefe ist perfekt für die Herstellung von schottischem Ale geeignet. Sie verleiht dem Bier einen authentischen und robusten Geschmack mit fruchtigen Noten. Diese Hefe bietet eine schnelle Gärung und sorgt für eine ausgezeichnete Aromabildung. Ideal für alle, die ein traditionelles schottisches Bier brauen möchten.
Die Hefe "Gozdawa U.S. East Coast 01 Conan USEC01" ist eine obergärige Hefe, die speziell für die Brauerei von New England IPA Bieren entwickelt wurde. Sie verleiht dem Bier einen fruchtigen und leicht würzigen Charakter mit Noten von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Durch ihre hohe Flokkulierung sorgt sie zudem für eine klare und stabile Trübung im Bier und rundet den Geschmack perfekt ab. Perfekt für alle, die ein vollmundiges und aromatisches IPA brauen möchten.
Die Gozdawa U.S. West Coast USWC Hefe ist eine spezielle Hefesorte, die sich ideal für die West Coast IPA Bierstile eignet. Sie verleiht dem Bier ein intensives Aroma von Zitrusfrüchten, Pinie und Harz, das typisch für diese Biersorte ist. Die Hefe sorgt zudem für eine angenehme Bitterkeit und eine perfekte Balance im Geschmack. Ihre hohe Ausflockungseigenschaft macht sie besonders einfach zu handhaben und zu verwenden beim Brauen von Bier.
Die Hefe "GOZDAWA VLB RH" ist eine hochwertige Brauhefe, die speziell für die Herstellung von Bier entwickelt wurde. Sie sorgt für eine schnelle und effiziente Gärung sowie eine ausgezeichnete Aromabildung. Mit ihrer hohen Hefezellzahl und -aktivität ist sie ideal geeignet für die Produktion von unterschiedlichen Biersorten, von Lagerbier bis hin zu starken Ales. Die Hefe stammt vom renommierten Berliner Brauereitechnologischen Institut VLB und garantiert somit höchste Qualität und Zuverlässigkeit.
Die Hefe "GOZDAWA W34/70" ist eine untergärige Bierhefe, die durch ihre niedrige Ausgärungstemperatur von 9-22°C eine saubere und neutrale Aromaprofile erzeugt. Diese Hefe eignet sich besonders gut für die Herstellung von Lager- und Pilsner-Bieren. Mit ihrer hohen Ausflockung sorgt sie zudem für eine klare und stabile Bierfarbe. Profitieren Sie von der bewährten Qualität dieser Hefe für die Brauerei zuhause oder im professionellen Bereich.
Die Omega Yeast OYL-501 Gulo™ Ale Hefe ist eine innovative Hefe, die speziell für die Brauerei von Ale entwickelt wurde. Sie ist bekannt für ihre schnelle und effiziente Gärung, die zu einem sauberen und klaren Finish führt. Diese Hefe verleiht dem Bier einen fruchtigen Geschmack mit subtilen Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Ideal für die Herstellung von IPA, Pale Ale und anderen Ale-Sorten.
Die Imperial Yeast A04 Barbarian Ale ist eine hochwertige Hefe, die speziell für die Herstellung von Ale-Bieren entwickelt wurde. Mit ihrem robusten und fruchtigen Profil verleiht sie dem Bier eine angenehme Geschmackstiefe und eine gute Gärungskapazität. Diese Hefe eignet sich besonders gut für IPA, Pale Ale und andere hopfenbetonte Biersorten. Durch ihre zuverlässige Leistung und Vielseitigkeit ist die Imperial Yeast A04 Barbarian Ale eine beliebte Wahl unter Heim- und Handwerksbrauern.
Die Imperial Yeast A07 Flagship Ale ist eine vielseitige Hefe, die sich perfekt für die Herstellung von verschiedenen Ale-Bieren eignet. Mit einer sauberen und neutralen Aromaprofil sorgt sie für eine ausgewogene Gärung und einen fruchtigen Charakter im fertigen Bier. Die Hefe ist leicht zu handhaben und verleiht Ihrem selbstgebrauten Ale eine besondere Note. Ideal für Heimbrauer und professionelle Brauereien gleichermaßen.
Die Imperial Yeast A20 Citrus Ale Hefe ist eine speziell ausgewählte Hefe für die Herstellung von aromatischen Citrus Ale Bieren. Diese Hefe bringt fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten in das Bier und sorgt für eine saubere Gärung und einen milden Abgang. Perfekt für Brauer, die frische und erfrischende Biere mit einem Hauch von Zitrusfrüchten brauen möchten.