Alle Rezepte

Double IPA

RUSSIAN DOLL - DOUBLE IPA

von BREWDOG · Brewdog

Aktualisiert am 21. November 2023

Verfügbarkeit im Vergleich prüfen

Zutaten vergleichen
Alkohol
7,92 % Vol.
Bitterkeit
36,13 IBU
Sudgröße
20 L
Stammwürze
17,85 °P
Restextrakt
3,32 °P
CO₂-Gehalt
g/l
Ausbeutefaktor
82,43 %

Schritt für Schritt

Dein Brauplan

1
Schüttung
3 Zutaten

NameMengeMin EBCMax EBC
6750 g5.5 EBC7.5 EBC
60 g2.5 EBC6.5 EBC
60 g418 EBC478 EBC
Gesamt: 6,870 g

2
Maische
1 Schritte

NameTypRasttemp.Rastendtemp.Rastzeit
Mash stepTemperature65 °C65 °C85 min
Gesamt: 85 min

3
Kochen
7 Hopfengaben

NameMengeDauerAlpha (Min.)Alpha (Max.)
25 g60 min7 %12 %
12.5 g30 min10 %15 %
25 g0 min11 %15 %
12.5 g0 min10 %15 %
87.5 g10080 min11 %15 %
87.5 g10080 min7 %12 %
112.5 g10080 min10 %15 %
Gesamt: 362.5 g

4
Gärung
1 Hefen

NameMengeMin TempMax TempVergärung
35 g---

Biere mit ähnlichem Geschmacksprofil

Aehnliche Rezepte

Basierend auf deinem aktuellen Rezept