21. November 2023International Pale Lager

CULT LAGER

Name: CULT LAGER
Brand: Your Own Beer
Price: 42.74 EUR
Availability: InStock
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Alkohol

5.50 % Vol.

CO2-Gehalt

Ausbeutefaktor

83.67%

Stammwuerze

12.10 P

Restextrakt

2.06 P

Bitterkeit

14.49 IBU

1
Schuettung
1 Zutaten

Name	Menge	Min EBC	Max EBC
Pilsner Malz	4660 g	2.5 EBC	4.5 EBC

Gesamt: 4,660 g

2
Maische
1 Schritte

Name	Typ	Rasttemp.	Rastendtemp.	Rastzeit
Mash step	Temperature	65 °C	65 °C	75 min

Gesamt: 75 min

3
Kochen
3 Hopfengaben

Name	Menge	Dauer	Alpha (Min.)	Alpha (Max.)
Saazer	12.5 g	60 min	2 %	5 %
Chinook	25 g	0 min	11.5 %	15 %
Motueka	12.5 g	0 min	5 %	8.5 %

Gesamt: 50 g

4
Gaerung
1 Hefen

Name	Menge	Min Temp	Max Temp	Vergaerung
Fermentis Saflager S-189	35 g	-	-	-

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