21. November 2023Braggot

B-SIDES - ORANGE BLOSSOM

Name: B-SIDES - ORANGE BLOSSOM
Brand: Your Own Beer
Price: 33.07 EUR
Availability: InStock
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Alkohol

4.74 % Vol.

CO2-Gehalt

Ausbeutefaktor

100%

Stammwuerze

9.72 P

Restextrakt

0.00 P

Bitterkeit

12.02 IBU

1
Schuettung
3 Zutaten

Name	Menge	Min EBC	Max EBC
Pale Ale Malz	2500 g	5.5 EBC	7.5 EBC
Helles Weizenmalz	1250 g	4.5 EBC	5.5 EBC
Roggenmalz	630 g	4 EBC	10 EBC

Gesamt: 4,380 g

2
Maische
1 Schritte

Name	Typ	Rasttemp.	Rastendtemp.	Rastzeit
Mash step	Temperature	78 °C	78 °C	5 min

Gesamt: 5 min

3
Kochen
4 Hopfengaben

Name	Menge	Dauer	Alpha (Min.)	Alpha (Max.)
Citra	5 g	60 min	10 %	15 %
Amarillo	5 g	60 min	7 %	1 %
Citra	7.5 g	0 min	10 %	15 %
Amarillo	7.5 g	0 min	7 %	1 %

Gesamt: 25 g

4
Gaerung
1 Hefen

Name	Menge	Min Temp	Max Temp	Vergaerung
WYEAST 1056 American Ale	35 g	-	-	-

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