21. November 2023Pale Ale
RUSSIAN DOLL - PALE
Bewertung
(0 Bewertungen)
Teilweise verfügbarJetzt bestellen
Alkohol
4.58 % Vol.
CO2-Gehalt
-
Ausbeutefaktor
75.61%
Stammwuerze
10.20 P
Restextrakt
2.56 P
Bitterkeit
15.72 IBU
1Schuettung3 Zutaten
1
Schuettung
| Name | Menge | Min EBC | Max EBC |
|---|---|---|---|
| 3630 g | 5.5 EBC | 7.5 EBC | |
| 250 g | 2.5 EBC | 6.5 EBC | |
| 130 g | 418 EBC | 478 EBC |
Gesamt: 4,010 g
2Maische1 Schritte
2
Maische
| Name | Typ | Rasttemp. | Rastendtemp. | Rastzeit |
|---|---|---|---|---|
| Mash step | Temperature | 65 °C | 65 °C | 75 min |
Gesamt: 75 min
3Kochen6 Hopfengaben
3
Kochen
| Name | Menge | Dauer | Alpha (Min.) | Alpha (Max.) |
|---|---|---|---|---|
| 5 g | 30 min | 7 % | 12 % | |
| 5 g | 30 min | 10 % | 15 % | |
| 17.5 g | 0 min | 11 % | 15 % | |
| 62.5 g | 10080 min | 11 % | 15 % | |
| 62.5 g | 10080 min | 7 % | 12 % | |
| 12.5 g | 10080 min | 10 % | 15 % |
Gesamt: 165 g
4Gaerung1 Hefen
4
Gaerung
| Name | Menge | Min Temp | Max Temp | Vergaerung |
|---|---|---|---|---|
| 35 g | - | - | - |
Biere mit ähnlichem Geschmacksprofil
Aehnliche Rezepte
Basierend auf deinem aktuellen Rezept