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Jester

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Der Hopfen "Jester" ist bekannt für seine ausgeprägte Zitrusnote, die dem Bier ein frisches und fruchtiges Aroma verleiht. Mit seinem hohen Ölgehalt eignet sich dieser Hopfen besonders gut für die Aromahopfung. Er eignet sich hervorragend für helle Biere wie Pale Ales oder IPAs und sorgt für eine angenehme Bitterkeit im Abgang. Besonders beliebt bei Craft-Brauern auf der Suche nach neuen und ungewöhnlichen Aromen.

Alpha-Säuren
7 – 9 %

Charakter & Aroma

Das steckt in diesem Hopfen

Inhaltsstoffe

Bitterstoffe

Alpha-Säuren7-9%
Co-Humulon23-28%

Ätherische Öle

Gesamtöle0.6-1.2 ml/100g
MyrcenKeine Angabe
HumulenKeine Angabe
CaryophyllenKeine Angabe
FarnesenKeine Angabe

Aromaprofil

Intensität 0–5

Der aromatische Charakter dieses Hopfens.

Beeren: 1 von 5BeerenZitrus: 4 von 5ZitrusBlumig: 1 von 5BlumigGrasig: 0 von 5GrasigKräuter: 0 von 5KräuterWürzig: 0 von 5WürzigSteinobstTropisch: 4 von 5TropischHolzigHarzig135
0 = nicht ausgeprägt · 5 = sehr ausgeprägt

Besonders ausgeprägt: Zitrus, Tropisch

Beeren
1/ 5
Zitrus
4/ 5
Blumig
1/ 5
Grasig
0/ 5
Kräuter
0/ 5
Würzig
0/ 5
Steinobst
k. A.
Tropisch
4/ 5
Holzig
k. A.
Harzig
k. A.

Fehlende Angaben (k. A.) liegen im Diagramm am Mittelpunkt und sind keine gemessenen Nullwerte.

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