Herzlich willkommen beim Hefe-Navigator – deiner ultimativen Plattform für Hefesorten! Egal ob Einsteiger oder erfahrener Braumeister, hier findest du alles, was du für dein nächstes Brauabenteuer benötigst.
Fermentis Saflager S-23 ist eine untergärige Hefe, die speziell für die Bierherstellung entwickelt wurde. Diese Hefe sorgt für eine saubere Fermentation bei niedrigeren Temperaturen und ist ideal für die Herstellung von Lagerbieren. Mit ihrem neutralen Aromaprofil eignet sich die Saflager S-23 Hefe perfekt für die Produktion von leichten und erfrischenden Bieren. Dank ihrer hohen Ausfallfestigkeit und geringem Diacetylproduktion bietet sie eine zuverlässige und konsistente Leistung während des Brauprozesses.
Die Hefe "Fermentis Saflager S-189" ist perfekt für die Herstellung von Lagerbier geeignet. Sie sorgt für eine saubere und zuverlässige Gärung bei kühlen Temperaturen und bringt eine angenehme Frische und Lebendigkeit in das Endprodukt. Diese spezielle Hefe-Stamm ist bekannt für seine hohe Ausflockung und gute Sedimentation, was zu einer klaren und gut aussehenden Lagerbier führt. Mit "Fermentis Saflager S-189" können Brauer ein erstklassiges Lagerbier mit einer schönen Balance aus Malz- und Hopfenaromen brauen.
Die Hefe "Fermentis Saflager W-34/70" ist eine untergärige Hefe, die speziell für die Herstellung von Lagerbieren entwickelt wurde. Sie sorgt für eine saubere und schnelle Fermentation bei kühlen Temperaturen. Mit ihrem neutralen Geschmacksprofil eignet sie sich ideal für die Produktion von klaren und ausgewogenen Bieren. Die Hefe ist einfach zu handhaben und liefert konsistente Ergebnisse für professionelle Brauer und Hobbybrauer gleichermaßen.
Die Hefe "Fermentum Mobile FM10 - Wind in den Weiden" ist eine spezielle Hefepilzkultur, die für die Bierherstellung entwickelt wurde. Diese Hefe verleiht dem Bier einen leichten, frischen und fruchtigen Geschmack mit subtilen Noten von Weiden. Sie ist ideal für die Herstellung von hellen und untergärigen Bierstilen wie Pilsner oder Helles. Dank ihrer hohen Gäraktivität sorgt sie für eine schnelle und effiziente Fermentation, die zu einem gut ausbalancierten und harmonischen Bier führt. Gönnen Sie sich ein Stück Natur mit dem Wind in den Weiden!
Die Hefe "Fermentum Mobile FM11 - Wuthering Heights" ist eine spezielle Bierhefe, die für ihr einzigartiges Aroma und ihre hohe Gärleistung bekannt ist. Sie eignet sich besonders gut für die Herstellung von belgischen Ales und bringt komplexe Aromen von Fruchtigkeit und Würze hervor. Mit ihrer stabilen und zuverlässigen Gärung sorgt sie für ein herausragendes Ergebnis bei der Bierherstellung.
Das Fermentum Mobile FM12 - Im Schottenmuster ist eine spezielle Hefe, die ideal für die Bierherstellung geeignet ist. Sie zeichnet sich durch ihr einzigartiges Aroma und ihre hohe Gärleistung aus, die zu einem vollmundigen und aromatischen Bier führt. Die Hefe sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Gärung, die zu einer hervorragenden Bierqualität führt. Perfekt für alle Brauer, die auf der Suche nach einem hochwertigen Produkt sind, um ihr eigenes Bier zu brauen.
Die Hefe "Fermentum Mobile FM13 - Irisches Dunkel" bietet Brauern die Möglichkeit, ein traditionelles irisches Dunkelbier mit einem einzigartigen und authentischen Geschmack herzustellen. Dank der speziellen Hefestämme in dieser Mischung entsteht ein vollmundiges Bier mit malzigen und karamelligen Noten. Die Hefe ist besonders gut geeignet für die Fermentation bei niedrigen Temperaturen und sorgt für eine saubere und gleichmäßige Gärung. Mit der "Fermentum Mobile FM13" wird das Brauen eines erstklassigen irischen Dunkelbiers zum Kinderspiel.
Die Hefe "Fermentum Mobile FM20 - Weiße Wallonen" ist eine traditionelle Hefe, die speziell für die Bierherstellung entwickelt wurde. Sie stammt aus Belgien und verleiht dem Bier einen fruchtigen und leicht würzigen Geschmack. Mit ihrer guten Fermentationsfähigkeit und hohen Alkoholtoleranz eignet sich diese Hefe ideal für die Herstellung von belgischen Ales und saisonalen Bieren. Dank ihrer Zuverlässigkeit und Konsistenz ist sie bei Brauern auf der ganzen Welt beliebt.
Die Hefe "Fermentum Mobile FM21" ist die Entdeckung der Saison für alle Brauer, die auf der Suche nach einer hochwertigen und zuverlässigen Hefe für ihr Bier sind. Mit ihrer ausgewogenen Aromenvielfalt und ihrer hohen Gärungsaktivität sorgt sie für ein optimales Brauergebnis. Die FM21 ist perfekt für die Gärung von Lagerbieren und bringt den charakteristischen Geschmack und die Aromen zur Geltung. Dank ihrer leichten Handhabung ist sie ideal für Brauereien aller Größen geeignet. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt und Qualität der "Fermentum Mobile FM21" und bringen Sie Ihr Bier auf das nächste Level.