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Die Hefe "Fermentum Mobile FM20 - Weiße Wallonen" ist eine traditionelle Hefe, die speziell für die Bierherstellung entwickelt wurde. Sie stammt aus Belgien und verleiht dem Bier einen fruchtigen und leicht würzigen Geschmack. Mit ihrer guten Fermentationsfähigkeit und hohen Alkoholtoleranz eignet sich diese Hefe ideal für die Herstellung von belgischen Ales und saisonalen Bieren. Dank ihrer Zuverlässigkeit und Konsistenz ist sie bei Brauern auf der ganzen Welt beliebt.
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