Amerikanisches Stout
von Brauwerk · YourOwnBeer
Aktualisiert am 22. Juni 2024
Verfügbarkeit im Vergleich prüfen
Schritt für Schritt
| Name | Menge | Min EBC | Max EBC |
|---|---|---|---|
| 5000 g | 2.5 EBC | 4.5 EBC | |
| 320 g | 10 EBC | 12 EBC | |
| 500 g | 3 EBC | 8 EBC | |
| 400 g | 280 EBC | 320 EBC | |
| 300 g | 4.5 EBC | 5.5 EBC |
| Name | Typ | Rasttemp. | Rastendtemp. | Rastzeit |
|---|---|---|---|---|
| Einmaischen | Infusion | 60 °C | 60 °C | 5 min |
| Rast 1 | Temperature | 57 °C | 57 °C | 10 min |
| Rast 2 | Temperature | 63 °C | 63 °C | 45 min |
| Rast 3 | Temperature | 72 °C | 72 °C | 30 min |
| Name | Menge | Dauer | Alpha (Min.) | Alpha (Max.) |
|---|---|---|---|---|
| 72.8 g | 70 min | 4 % | 6.5 % |
| Name | Menge | Min Temp | Max Temp | Vergärung |
|---|---|---|---|---|
| 11 g | - | - | - |
Basierend auf deinem aktuellen Rezept