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Gerstenflocken

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Gerstenflocken sind eine essentielle Zutat für das Bierbrauen. Sie verleihen dem Bier eine angenehme Malznote und sorgen für eine schöne Schaumbildung. Die Flocken werden vor dem Maischen zerkleinert und sorgen für eine bessere Ausbeute an fermentierbaren Zuckerstoffen. Sie sind einfach zu verarbeiten und liefern eine hohe Qualität für Ihr selbstgebrautes Bier.

Farbe
3 – 8 EBC
Verwendung
Rohfrucht

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