Amerikanisches Pale Ale
von Berliner · Bräureka
Aktualisiert am 7. Juli 2024
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Zutaten ab 13,72 €
Schritt für Schritt
| Name | Menge | Min EBC | Max EBC |
|---|---|---|---|
| 3100 g | 2.5 EBC | 4.5 EBC | |
| 250 g | 2.5 EBC | 6.5 EBC | |
| 150 g | 1.5 EBC | 5.1 EBC | |
| 100 g | 40 EBC | 60 EBC |
| Name | Typ | Rasttemp. | Rastendtemp. | Rastzeit |
|---|---|---|---|---|
| Einmaischen | Infusion | 66 °C | 66 °C | 60 min |
| Name | Menge | Dauer | Alpha (Min.) | Alpha (Max.) |
|---|---|---|---|---|
| 23 g | 15 min | 3.5 % | 6.5 % | |
| 10 g | 15 min | 4.5 % | 9 % | |
| 30 g | 0 min | 3.5 % | 6.5 % | |
| 30 g | 0 min | 4.5 % | 9 % |
| Name | Menge | Min Temp | Max Temp | Vergärung |
|---|
Basierend auf deinem aktuellen Rezept