21. November 2023

OLD WORLD RUSSIAN IMPERIAL STOUT

Name: OLD WORLD RUSSIAN IMPERIAL STOUT
Brand: Your Own Beer
Price: 25.10 EUR
Availability: OutOfStock
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Imperial Stout

Teilweise verfügbar

8.69 % Vol.

81.33%

3.58 °P

18.07 °P

53.11 IBU

Name	Menge	Min EBC	Max EBC
Pale Ale Malz	6560 g	5.5 EBC	7.5 EBC
Dark Crystal 350	660 g	0 EBC	0 EBC
Röstmalz Typ 3	310 g	1300 EBC	1500 EBC
Helles Karamellmalz	310 g	20 EBC	30 EBC
Röstmalz Typ 2	70 g	1100 EBC	1200 EBC

Name	Typ	Rasttemp.	Rastendtemp.	Rastzeit
Mash step	Temperature	64 °C	64 °C	90 min

Name	Menge	Dauer	Alphasäure (Min.)	Alphasäure (Max.)
Magnum	12.5 g	60 min	%	%
Galena	12.5 g	60 min	%	%
Herkules	12.5 g	60 min	%	%
Magnum	6.3 g	30 min	%	%
Galena	6.3 g	30 min	%	%
Cascade	25 g	0 min	%	%
Galena	25 g	0 min	%	%

Name	Menge	Min Temp	Max Temp	Vergärung
WYEAST 1272 American Ale II	35 g	-	-	-

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