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Der Hopfen "Magnum" ist eine beliebte Biersorte unter Brauern aufgrund seines hohen Alphasäuregehalts von bis zu 14%. Diese Sorte verleiht dem Bier eine angenehme Bitterkeit, ohne dabei zu dominant zu wirken. Der "Magnum" Hopfen eignet sich besonders gut für die Bitterung von Pilsenern, Weizenbieren und anderen helleren Biersorten. Mit seinem milden Aroma und seiner ausgeglichenen Bitterkeit ist der "Magnum" Hopfen eine hervorragende Wahl für Brauer, die ein ausgewogenes und traditionelles Bier brauen möchten.
Herkunft
Deutschland
Typ
bitter
Alpha-Säuren
17,5 %
Charakter & Aroma
Das steckt in diesem Hopfen
Inhaltsstoffe
Bitterstoffe
Alpha-Säuren17.5%
Co-HumulonKeine Angabe
Ätherische Öle
GesamtöleKeine Angabe
MyrcenKeine Angabe
HumulenKeine Angabe
CaryophyllenKeine Angabe
FarnesenKeine Angabe
Aromaprofil
Intensität 0–5
Der aromatische Charakter dieses Hopfens.
0 = nicht ausgeprägt · 5 = sehr ausgeprägt
Besonders ausgeprägt: Würzig
Beeren
0/ 5
Zitrus
1/ 5
Blumig
0/ 5
Grasig
2/ 5
Kräuter
2/ 5
Würzig
3/ 5
Steinobst
k. A.
Tropisch
0/ 5
Holzig
k. A.
Harzig
k. A.
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