- Alkohol
- 12,4 %
- Bitterkeit
- 65,2 IBU
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- 20 L
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WYEAST 1272 American Ale II
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Die WYEAST 1272 American Ale II Hefe ist eine beliebte Wahl für die Herstellung von American Ales mit sauberem Geschmacksprofil und einer leichten Fruchtigkeit. Diese Hefe sorgt für eine schnelle und effiziente Gärung sowie eine ausgeglichene Esternote. Ideal für Bierbrauer, die einen runden und ausgewogenen Geschmack in ihrem Bier suchen. Geeignet für eine Vielzahl von Bierstilen wie Pale Ales, IPAs und Amber Ales.
- Hersteller
- WYEAST
- Form
- Flüssig
- Gärungstyp
- Obergärig
- Ausflockung
- mittel
- Endvergärungsgrad
- 72 – 76 %
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Rezepte mit WYEAST 1272 American Ale II
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