Your Own Beer
21. November 2023IPA

PUNK IPA 2010 - CURRENT

Bewertung
(0 Bewertungen)
Vollständig verfügbar

Ab 60.08 €

Jetzt bestellen

Alkohol

5.36 % Vol.

CO2-Gehalt

-

Ausbeutefaktor

79.25%

Stammwuerze

13.04 P

Restextrakt

2.82 P

Bitterkeit

62.58 IBU

1
Schuettung
2 Zutaten

NameMengeMin EBCMax EBC
MalzPale Ale Malz
4380 g5.5 EBC7.5 EBC
MalzHelles Karamellmalz
250 g2.5 EBC6.5 EBC
Gesamt: 4,630 g

2
Maische
1 Schritte

NameTypRasttemp.Rastendtemp.Rastzeit
Mash stepTemperature66 °C66 °C75 min
Gesamt: 75 min

3
Kochen
13 Hopfengaben

NameMengeDauerAlpha (Min.)Alpha (Max.)
HopfenChinook
20 g60 min11.5 %15 %
HopfenAhtanum
12.5 g60 min3.5 %6.5 %
HopfenChinook
20 g30 min11.5 %15 %
HopfenAhtanum
12.5 g30 min3.5 %6.5 %
HopfenChinook
27.5 g0 min11.5 %15 %
HopfenAhtanum
12.5 g0 min3.5 %6.5 %
HopfenSimcoe
12.5 g0 min11 %15 %
HopfenNelson Sauvin
12.5 g0 min10 %13 %
HopfenChinook
47.5 g10080 min11.5 %15 %
HopfenAhtanum
37.5 g10080 min3.5 %6.5 %
HopfenSimcoe
37.5 g10080 min11 %15 %
HopfenNelson Sauvin
20 g10080 min10 %13 %
HopfenAmarillo
10 g10080 min7 %1 %
Gesamt: 282.5 g

4
Gaerung
1 Hefen

NameMengeMin TempMax TempVergaerung
HefeWYEAST 1056 American Ale
35 g---

Biere mit ähnlichem Geschmacksprofil

Aehnliche Rezepte

Basierend auf deinem aktuellen Rezept