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Röstmalz Typ 1
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Röstmalz Typ 1

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Röstmalz Typ 1 ist eine spezielle Malzsorte, die beim Bierbrauen verwendet wird, um dem Bier eine dunkle Farbe und ein malziges Aroma zu verleihen. Es wird durch spezielle Röstverfahren hergestellt, die dem Malz einen karamellartigen Geschmack verleihen. Das Röstmalz Typ 1 eignet sich besonders gut für Bierstile wie Stout, Porter oder Dunkelbier und verleiht diesen Bieren eine tiefe Farbe und einen vollmundigen Geschmack. Mit seiner charakteristischen Röstaromatik ist das Röstmalz Typ 1 ein unverzichtbarer Bestandteil für die Herstellung von dunklen Bieren.

Farbe
900 – 1.100 EBC
Verwendung
Röstmalz

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